なんと！ ラーメンとドーナツの融合「ラムナット」が出現か。ハイブリッドデザートのブームも末期症状？


クロワッサンとドーナツの融合で「クロナッツ」が人気となって以来、いろいろな組み合わせが発明されて話題を呼んだりしていました。そんなことをまとめたブログ記事を、春頃書いていたのを思い出しました。

⇒　クロナッツに続けと続々出てくるハイブリッド・デザート。今度はワッフルとドーナツでWonut（ウォーナッツ）

⇒　続報ハイブリッド・デザート。クロナッツの元祖が発表した「ワフォガート」ほか

 

デザートではないのですが、アメリカでは「ラーメンバーガー」も一時、ブームになっていました。ラーメンとハンバーガーの融合。本当に一時、流行って、イベントなどでは行列が絶えない人気者でした。が、常設メニューになった瞬間、あまり見向きもされなかったりするのですが、先日、LAのコリアタウンにも本家がお店を出したりしました。

友人のコリアタウン・スペシャリスト、Kadaeちゃんが記事にしていますので、ご参考に。

⇒　本家ラーメンバーガーがコリアタウンにオープン！

 

で、今回、アメリカのメディアに新しいハイブリッドデザートとして紹介されていたのは、なんと、ラーメンとドーナツの組み合わせである「Ramnut」（ラムナット）。写真で見る限り、チョコがかかっていて、中にクリームが入っています。ゲゲ～

⇒　The ramen doughnut is the food hybrid to end food hybrids

 

出典は、変わったメニューの開発にトライしてレポートするブログサイトの記事。どっかのお店が本当に出したわけではありません。さすがに何でもありのアメリカ人でも、これはないか、とホッとしました。丁寧にレシピが載っています…。